Содержание фенилаланина и других аминокислот

Источник информации - немецкая методичка «Nahrwerttabelle fur die Ernahrung bei angeborenen Storungen des Aminosaurenstoffwechsels».

Орехи, семечки, сладости. В 100г продукта содержится:

Продукты	Phe, mg	Leu, mg	Tyr, mg	Met, mg	Les, mg	кДж	кКал	Белки, гр	Угл, гр	Жиры, гр	Произв.
Орехи
Арахис жареный и соленый	1390	1832	1074	280	992	2525	603	26,4	9,1	51,9
Арахисовые палочки Erdnussflips	532	1034	415	156	335	2212	528	10,4	44,6	34,5
Бразильский орех	716	1250	423	1119	534	2878	687	17	4,1	68,1
Бразильский орех сырой	710	1240	420	1110	530	2878	687	17	4,1	68,1
Горчицы желтой зерна	1028	1755	727	476	1504	1987	475	24,9	28,4	28,8
Грецкие орехи	700	1142	506	280	442	2989	714	16,1	6,1	70,6
Кедровые орешки	892	1688	844	386	868	2408	575	24	7,3	50,7
Кешью	984	1521	679	365	1014	2477	592	21	22,2	47,1
Кокос	193	332	128	75	161	1510	361	4,6	4,8	36,5
Кокос сушеный стружка	300	440	190	110	300	2676	639	7,4	8,4	65,2
Кокосовое молоко	11	19	7	4	9	42	10	0,3	1,4	0,4
Кунжут	1255	1546	723	643	643	2393	572	20,9	10,2	50,4
Льняное семя	1107	1356	590	445	911	1860	444	22,3	7,7	36,5
Мак	946	1685	361	370	1195	2038	487	23,8	4,2	42,2
Макадамия сырой	274	477	345	97	336	2919	697	8,8	4	73
Миндаль сладкий	1200	1511	642	279	600	2467	589	24	5,7	53
Орех-пекан сырой	551	761	342	198	441	2926	699	11	4,4	72
Подсолнечника семена	1289	1702	701	567	990	2008	480	26,1	34,7	26,3
Подсолнечника семена сырые	1250	1650	680	550	960	2008	480	26,1	34,7	26,3
Сладкий каштан сырой	110	168	140	40	150	820	196	2,9	41,2	1,9
Тамаринд (кислый финик) спелый	128	203	96	27	166	1192	285	2,3	56,7	0,2
Тыквы семена	1534	2639	1284	677	2283	2364	565	35,5	2,7	46,3
Фисташки	1066	1505	648	356	1108	2459	587	20,8	11,6	51,6
Фундук	712	1100	430	210	471	2720	650	16,3	6	63,3

Десерты
Monster Backe пудинг с лесными ягодами	38	100	30	16	20	282	66	0,8	15,8	0	EHRMANN
Monster Backe пудинг со вкусом колы	38	100	30	16	20	282	66	0,8	15,8	0	EHRMANN
Monster Backe пудинг со вкусом малины	0	0	0	0	0	323	76	0	19	0	EHRMANN
Десерт ананас-банан Fruit2da	11	14	10	6	17	233	55	0,4	13,3	0	SCHW
Десерт банан-яблоко Fruit2day	14	18	13	8	21	222	52	0,5	0	0,5	SCHW
Десерт ваниль Dany Sahne	133	270	130	62	182	567	134	2,6	16,7	6,5	DANONE
Десерт вишневый	14	18	13	8	21	501	119	0,5	27,8	0,2	DR. OE
Десерт вишневый с ванильным кремом	75	142	73	36	105	481	114	1,7	22,7	1,6	DR. OE
Десерт груша-маракуйа Fruit2day	11	14	10	6	17	235	55	0,4	13,4	0	SCHW
Десерт карамель Dany Sahne	143	291	140	67	196	537	127	2,8	17,2	5,4	DANONE
Десерт клубника-апельсин Fruit2day	11	14	10	6	17	229	54	0,4	13,1	0	SCHW
Десерт клубничный Dany Sahne	143	291	140	67	196	537	127	2,8	17,2	5,4	DANONE
Десерт манго-персик Fruit2day	11	14	10	6	17	236	56	0,4	13,5	0	SCHW
Десерт с лесными ягодами	14	18	13	8	21	364	86	0,5	20,6	0,3	KÜHNE
Десерт с садовыми ягодами	16	21	15	9	26	382	90	0,6	21,8	0,2	KÜHNE
Десерт сливовый с корицей	8	11	8	5	13	415	98	0,3	23,1	0,1	DR. OE
Десерт фруктовый	16	21	15	9	26	412	97	0,6	22,6	0,2	DR. OE
Десерт фруктовый с ванильным кремом	47	83	45	23	68	446	106	1,2	22	1,1	DR. OE
Десерт шоколадно-мятный Dany Sahne	143	291	140	67	196	537	127	2,8	17,2	5,4	DANONE
Десерт шоколадный Dany Sahne	133	270	130	62	182	567	134	2,6	16,7	6,5	DANONE
Желе вишневое, порошок	0	0	0	0	0	1590	374	0	93,5	0	RUF
Кисель виншневый, порошок	14	8	2	6	8	1620	381	0,3	94,8	0,1	RUF
Кисель клубничный, порошок	10	6	1	4	5	1618	381	0,2	93,9	0,5	RUF
Кисель персик-маракуйа, попрошок	5	3	1	2	3	1613	379	0,1	94,7	0	RUF
Клубничный соус	11	14	10	6	17	934	220	0,4	52,8	0,2	SCHW
Крем ванильный Paradiescreme,порошок	90	238	71	38	48	1793	425	1,9	83,7	9,1	DR. OE
Крем шоколадный Paradiescreme , порошок	227	426	163	85	174	1649	391	5,9	68,2	10,5	DR. OE
Малиновый соус	19	25	18	11	30	828	195	0,7	46,3	0,2	SCHW
Мармелад красный, порошок	14	8	2	6	8	1422	335	0,3	83,1	0,1	RUF
Порошок для приготовления пудинга	30	78	24	11	17	1600	382	0,6	92	0,7
Пудинг ванильный, порошок	19	11	2	8	10	1415	333	0,4	82,6	0,1	RUF
Пудинг карамельный, порошок	14	8	2	6	8	1353	318	0,3	79,3	0	RUF
Пудинг клубничный, порошок	14	8	2	6	8	1462	344	0,3	85,5	0,1	RUF
Пудинг сливочный, порошок	14	8	2	6	8	1462	344	0,3	85,5	0,1	RUF
Шоколадно-банановый крем	61	93	43	24	66	1224	289	1,7	57,8	2	SCHW
Шоколадный крем	68	104	48	27	74	1103	261	1,9	54,3	4	SCHW
Яблочное пюре	9	15	4	3	14	215	51	0,3	12,1	0,1

Мороженое
LOPROFIN ванильное мороженое Eisdessert >Vanille<	12	21	12	7	10	1580	373	0,3	82	4,9	SHS
LOPROFIN шоколадное мороженое Eisdessert >Schoko<	41	57	34	14	50	1553	367	1	79,2	5,1	SHS
Мороженое	177	361	188	92	283	861	206	4	21	11,7
Мороженое молочное	77	154	71	40	116	1048	250	1,6	12,1	22
Мороженое мягкое	94	191	100	49	150	542	129	2,1	24,8	2,2
Мороженое сливочное	292	627	301	183	530	788	188	6,7	19,7	9
Сорбет	5	9	4	3	12	580	139	0,2	32,1	0
Сорбет цитрусовый	6	5	4	2	10	574	137	0,2	31,1	0,1
Щербет фруктовый	66	132	68	33	107	589	141	1,5	29,1	1,8

Сахар и кондитерские изделия

Alpia молочный шоколад	190	291	135	74	207	2217	530	5,3	59,8	30,1	SW
Alpia молочный шоколад с изюмом	140	199	84	49	140	1608	383	4,7	57,8	14,8	SW
Alpia черный шоколад	186	285	132	73	203	2120	505	5,2	52,5	31,1	SW
Benno	125	175	6	44	271	1456	343	6,2	78	0	HARI
Berries	20	28	1	7	44	1448	341	1	84	0	HARI
Kinder сюрприз	393	719	343	177	528	2343	562	9,6	51,4	35,3	FER
Kinder шоколад	434	794	377	190	545	2312	554	10	52	34	FER
KitKat	247	379	176	97	269	2108	503	6,9	62,7	24,9	NESTLÉ
KitKat Chunky Riegel	296	443	203	107	269	2127	508	7,3	61,6	25,7	NESTLÉ
LOPROFIN батончик Crunch Bar	10	8	12	5	3	2569	618	0,4	51	46	SHS
LOPROFIN конфетки Fantasy >Bunter Korb<	4	6	3	1	--	1479	348	0,2	86	0,1	SHS
LOPROFIN конфетки Fantasy >Saure Früchtchen<	4	6	3	1	--	1521	358	0,1	85,7	0,1	SHS
Milupa батончик абрикос lp-bar Aprikose	10	22	10	5	16	1801	430	0,6	56,6	22,4	MILUPA
Milupa батончик лесные ягоды lp-bar Waldfrucht	14	24	6	5	16	1900	454	0,7	61	23	MILUPA
Milupa батончик мультифрукт lp-bar Multifrucht	35	74	26	14	48	1689	402	1,6	64,8	15,1	MILUPA
Milupa батончик яблоко-корицаlp-bar Apfel-Zimt	30	58	15	12	42	1903	454	1,3	67,1	20	MILUPA
Smarties	143	219	102	56	156	1919	456	4	71,5	17,1	NESTLÉ
Smarties Fruity	52	73	3	19	114	1620	380	2,6	92,4	0	NESTLÉ
Vita Bite батончик шоколадный	10	16	4	3	--	2289	547	0,1	61,4	33,4	VITAF
Глазурь ванильная	142	206	110	49	150	1559	372	2,8	84,9	1,8
Горький шоколад	664	832	456	192	576	1645	393	12,4	49,7	15,9
Жевательная резинка	4	8	3	1	7	1620	387	0,1	95,2	0
Жевательный зефир, маршмэллоу	79	158	53	32	132	1394	333	2	80	0
Желешки сладкий дьявол Süße Teufel	125	175	6	44	271	1456	343	6,2	78	0	HARI
Желешка Kiss Cola	0	0	0	0	0	1433	337	0	82	0	HARI
Желешка вишня-кола Kirsch-Cola	0	0	0	0	0	1416	333	0	82	0	HARI
Желешки Буквочки Bärenschule	125	175	6	44	271	1456	343	6,2	78	0	HARI
Желешки Мишки Bärli	125	175	6	44	271	1456	343	6,2	78	0	HARI
Желешки открывашки Mundöffner	0	0	0	0	0	1416	333	0	82	0	HARI
Желешки Fun Gums	125	175	6	44	271	1456	343	6,2	78	0	HARI
Желешки Happy Cola	125	175	6	44	271	1456	343	6,2	78	0	HARI
Желешки Happy Cola XXL	0	0	0	0	0	1416	333	0	82	0	HARI
Желешки Kinder Kram	125	175	6	44	271	1456	343	6,2	78	0	HARI
Желешки ассорти фруктовое Tutti Frutti	81	113	4	29	175	1485	349	4	82	0	HARI
Желешки ассорти тропическое Tropi Frutti	87	121	4	31	188	1472	346	4,3	81	0	HARI
Желешки бабочки Schmetterlinge	125	175	6	44	271	1456	343	6,2	78	0	HARI
Желешки веселая вишня Happy Cherries	125	175	6	44	271	1456	343	6,2	78	0	HARI
Желешки виноград Weinland	125	175	6	44	271	1456	343	6,2	78	0	HARI
Желешки динозаврики Extra saure Saurier	0	0	0	0	0	1433	337	0	82	0	HARI
Желешки зверюшки веселая ферма Jelly Farm	125	175	6	44	271	1456	343	6,2	78	0	HARI
Желешки Змейки кола Cola Schlangen	125	175	6	44	271	1456	343	6,2	78	0	HARI
Желешки золотой мишка Goldbären	139	195	7	49	301	1456	343	6,9	77,4	0,1	HARI
Желешки зоопарк Zoo	125	175	6	44	271	1456	343	6,2	78	0	HARI
Желешки кислая вишенька Sauerkirschen	91	127	5	32	196	1472	346	4,5	80	0	HARI
Желешки кислые бобы Saure Bohnen	77	107	4	27	166	1469	345	3,8	80	0	HARI
Желешки кислые динозаврики Saure Dinosaurier	73	102	4	26	157	1490	351	3,6	83	0	HARI
Желешки кислые огурцы Saure Gurken	0	0	0	0	0	1433	337	0	82	0	HARI
Желешки кислые палочки Saure Pommes	77	107	4	27	166	1469	345	3,8	80	0	HARI
Желешки кислые смурфики Schlümpfe	0	0	0	0	0	1416	333	0	82	0	HARI
Желешки кислые яблочные колечки Saure Apfel Ringe	87	121	4	31	188	1476	347	4,3	81	0	HARI
Желешки Кола-лимон Cola-Lemon	0	0	0	0	0	1416	333	0	82	0	HARI
Желешки кубики Brixx	14	20	1	5	31	1515	358	0,7	82	3	HARI
Желешки лапша Pasta Basta	20	28	1	7	44	1352	319	1	68	2	HARI
Желешки малинка Riesen Erdbeeren	0	0	0	0	0	1416	333	0	82	0	HARI
Желешки месяц Halbmonde	0	0	0	0	0	1416	333	0	82	0	HARI
Желешки морские звезды Seesterne	125	175	6	44	271	1456	343	6,2	78	0	HARI
Желешки персики Pfirsiche	73	102	4	26	157	1490	351	3,6	83	0	HARI
Желешки соска Kinder-Schnuller	125	175	6	44	271	1456	343	6,2	78	0	HARI
Желешки Улитки кола Cola Schnecken	16	23	1	6	35	1409	332	0,8	78	2	HARI
Желешки фантазия Phantasia	115	161	6	41	249	1401	330	5,7	75	0	HARI
Желешки формула 1 Formel 1	125	175	6	44	271	1456	343	6,2	78	0	HARI
Желешки фруктики Drajelli	20	28	1	7	44	1448	341	1	84	0	HARI
Желешки фруктовая лапша Pastafrutta	12	17	1	4	26	1382	326	0,6	80	0	HARI
Желешки футболл Football Mix	125	175	6	44	271	1456	343	6,2	78	0	HARI
Желешки черные-красные-золотые мишки Schwarz-Rot-Goldbären	125	175	6	44	271	1456	343	6,2	78	0	HARI
Желешки шарики Lite	125	175	6	44	271	1456	343	6,2	78	0	HARI
Освежающие палочки лимон/апельсин	57	88	41	22	62	1560	370	0	70,2	--	SW
Попкорн	631	1644	500	249	342	1544	369	12,7	67,2	5
Рис воздушный	382	658	345	138	291	1632	390	7,5	83,5	2,3
Рис воздушный в сахаре/меде	316	543	284	114	241	1613	385	6,2	84,6	1,9
Солодка	211	317	121	65	105	1582	378	4,4	86,7	0,9
Шоколад	433	603	288	157	393	2245	536	9,2	54,1	31,5
Шоколад Eszet Schnitten Zartbitter-Schokolade	186	285	132	73	203	2156	516	5,2	52,3	31,9	SW
Шоколад Eszett Schnitten Vollmilch-Schokolade	244	373	173	95	265	2216	530	6,8	57,3	30,5	SW
Шоколад белый	226	458	238	115	364	2261	540	5	61,9	30,2
Шоколад ванильный	40	--	--	--	--	2611	624	1	51,2	46,6	GRIMM
Шоколад кокосовый	52	--	--	--	--	2960	707	1,6	42,4	52,5	GRIMM
Шоколад с кофе	40	--	--	--	--	2960	707	1	42,4	52,5	GRIMM
Шоколад с мятной начинкой After Eight	75	115	53	29	82	1760	418	2,1	74,6	12,2	NESTLÉ
Шоколад темный	435	544	298	125	377	2078	496	8,1	46,3	31,1
Шоколад хрустящий	62	--	--	--	--	2698	645	2	46,6	47	GRIMM