RU  UA
ГлавнаяО заболеванииДиетаКонсультацияРецептыФорумБлогиНовостиМастерклассФКУ АкадемияКонтакты
2015-07-31

Яблочные розы от Юлии Петровой

 ROZA.jpg

Ингредиенты:

  • Желток перепелиного яйца 5 г ( 36,5 фа). Можно воспользоваться заменителем, тогда фа совсем мало будет
  • Вода 30 мл
  • Сахар 20 г
  • Сода на кончике ножа ( погасить лимонным соком)
  • Мука н.б. 80 г ( 2,4 фа)
  • Яблоко 120 г ( 10,8 фа)
  • Абрикосовое варенье 5 г ( 2 фа)
  • Сахарная пудра для присыпки

Приготовление

  • Яблоко моем, режем на две половинки, чистим от сердцевины и нарезаем тоненькими ломтиками. Затем отправляем на 30 сек в микроволновку, чтобы оно стало мягкое.
  • Тесто замешиваем, соединив все ингредиенты.
  • Затем раскатываем тесто на небольшие полосочки, смазываем их абрикосовым вареньем, выкладываем яблочные дольки, сворачиваем в " розочку".
  • Выпекаем в духовке минут 20.
  • Притрушиваем сахарной пудрой.

ROZOCHKI.jpg

Выход 4 шт. и ровно 200 г ( 51,7 фа)

  • В 100 г.25.9 фа
  • В 1 шт. 12.9 фа

Приятного аппетита!

Продукт "Loprofin Mix" предоставлен компанией "Nutricia"

LOGO.jpg