2015-08-17
Соломка ванильная "Хруст" от Оксаны Тутук
Ингредиенты:
- мука"Loprofin" 90-100 гр
- масло сливочное 30 гр
- заменитель яйца 5гр
- вода 20 гр( для восстановленного яйца)
- разрыхлитель теста 1/ 2 ч.л.
- сахар 20-30 гр
- ванилин
Приготовление:
- смешать муку с разрыхлителем теста и ванилином
- добавить холодное слив. масло,порубленное ножом или натертое на терке, перетереть в крошку
- восстановить яйцо, взбить с сахаром, добавить к муке
- дать отдохнуть тесту 10 мин
- из теста сформировать соломку, выпекать в хорошо разогретой духовке до готовности
Выход: 160 гр
на 100 гр:
- ФА - 11, 16
- Белок- 0,33
- Ккал - 378.31
Приятного аппетита!!!
Продукт "Loprofin Mix" предоставлен компанией "Nutricia"
