2015-08-24
Хлеб в хлебопечке от Екатерины Решетиловой
Ингредиенты
- вода 450 гр.
- дрожжи (сафмомент) 3 гр. 64,5 фа
- масло подсолнечное 40 гр.
- соль 15 гр.
- сахар 40 гр.
- мука 500 гр. Loprofin 50 фа (если польская универсальная, 3,3 фа на 100 гр.,то 16,5 фа
Приготовление
- Все интредиенты загрузить в хлебопечку согласно инструкции, выбрать программу приготовления 3 часа, режим "базовый белый хлеб" (лучше получается на быстрых программах).
Выход:
- вес 910 гр, всего 114,5 ФА из муки Loprofin
- 81 ФА из польской муки
- на 10 гр. = 1,25 фа из Лопрофин или 0,9 фа с польской
Приятного аппетита!
Продукт "Loprofin Mix" предоставлен компанией "Nutricia"
