2015-09-25
Утренние мафины от Оксаны Пасхальной
Ингредиенты
- 250 гр муки Sher Margherita gluten-free (0.4 белка на 100 грм, 25 ФА)
- 60 гр сливочного масла (около 20Фа)
- 30 мл Lp-drink ( 1 мерная ложка 5 ФА)
- 1 перпелинное яйцо плюс 1 желток ( около 100 Фа).
Приготовление
- Сливочное масло растапливаем и перемешиваем все ингридиенты.
- Выкладываем в формочки и выпекаем при 160 градусах 15-20 мин.
- Готовые кексы посыпаем сахарной пудрой и малиной.
Очень удобно на завтрак!
Всего получается 4-5 кексов. На один кекс приходится 37Фа.
Приятного аппетита!
