ГлавнаяО заболеванииДиетаКонсультацияРецептыФорумБлогиМастерклассНовостиФКУ АкадемияКонтакты
2015-07-31

Кокосовый рис с яблочной свеклой от Екатерины Решетиловой

 

RIS2.jpg

Ингредиенты

  • рис Loprofin 40 гр. 5,6 фа
  • кокосовая стружка 3 гр.3,3 фа
  • сливки 5 гр. 6 фа
  • свекла 70 гр. 32,2 фа
  • соус ворчестер 1 ч.л. 5 фа
  • мед 1ч.л. ~ 1 фа
  • паприка
  • соль
  • шафран
  • бальзамический уксус
  • яблоко (кисленькое) 30 гр. 2,7 фа
  • оливковое масло

Приготовление

  • запекаем свеклу в духовке
  • варим рис, в небольшом количестве воды, с кокосовой стружкой и сливками ( можно заменить все на кокосовое молоко )
  • свеклу и яблоко (со шкуркой) режем кубиками
  • обжариваем на среднем огне, добавляем соус,соль, мед, паприку, уксус (пару капель), в конце шафран
  • выкладываем рис, сверху яблочную свеклу, готово!

Пищевая ценность

всего 55,8 фа ~ 1,66 белка

 

Приятного аппетита!

RIS1.jpg