ГлавнаяО заболеванииДиетаКонсультацияРецептыФорумБлогиМастерклассНовостиФКУ АкадемияКонтакты
2015-08-19

Блины "Румяные" от Оксаны Тутук

BLINI1.jpg

Ингредиенты

  • мука "Loprofin" 110 гр
  • вода холодная 400 гр
  • сахар 20-30 гр
  • щепотка соли
  • желток куриного яйца 10 гр
  • растительное масло 30-40 гр
  • пищевая сода 1/3 ч. л.
  • лимонная кислота 1/3 ч.л.(сок лимона)

Приготовление

  • сахар растворяем в холодной воде, добавляем яйцо, соль, хорошо перемешиваем
  • всыпаем муку , миксером взбиваем до однородной массы
  • всыпаем соду и лимонную кислоту, перемешиваем, тесто начинает увеличиваться
  • добавляем растительное масло, перемешиваем
  • выпекаем блины на горячей сковороде

Густоту теста я регулирую, можно добавить еще воды.

Выход: 330 гр ( 7 шт.)


На 100 гр:

  •   ФА - 26,6
  • белок - 0,6
  • ккал - 463

Всем приятного аппетита!!!

 

BLINI2.jpg

Продукт "Loprofin Mix" предоставлен компанией "Nutricia"

LOGO.jpg