ГлавнаяО заболеванииДиетаКонсультацияРецептыФорумБлогиМастерклассНовостиФКУ АкадемияКонтакты
2015-08-21

Завтрак: омлет и молочный коктейль от Оксаны Пасхальной

OMLET_ITjpg.jpg

Омлет с помидорами по-итальянски:

  • на разогретую сковороду льем оливковое масло, добавляем рубленный лук и через 1 мин. 2 небольших помидора ( 100 гр. - 50 фа).Тушим до полуготовности.
  • в это время 1 ст.л. заменителя яйца Loprofin ( 0 фа) разводим водой 30-50 мл до консистенции сметаны. Туда же добавляем 2 ч.л. жирной сметаны (30-50% жирности, около 5-10 фа). Мешаем до однородной структуры.
  • добавляем желток перепелиного яйца (60 фа). Аккуратно перемешиваем, перчим, солим, добавляем куркуму.
  • выливаем на сковороду с помидорами. Сверху можно добавить базилик и тимьян. Накрываем крышкой и готовим пару минут до готовности не более 3 мин. Тогда омлет получается сочным и нежным.

Всего около 110 ФА на порцию.

"Молочный " коктейль с ягодами

3 мерных ложки Lp-drink Milupa (15 фа) развести 100-150 мл. холодной кипяченой воды . Добавляем горсть ягод (малина, ежевика , голубика). Щепотка ванили с сахаром (берем все натуральное) . Все в боксер и взбиваем до пены.

Всего не более 17 ФА на 300 мл. коктейля.