ГлавнаяО заболеванииДиетаКонсультацияРецептыФорумБлогиМастерклассНовостиФКУ АкадемияКонтакты
2015-09-21

Тосты с сыром и яблоком от Екатерины Решетиловой

TOSTY1.jpg

Ингредиенты

  • сыр н/б какой есть, у меня МакМастер 25гр 6,25 фа
  • хлеб н/б 50 гр. 6,25 фа
  • яблоко 20 гр. 1,8 фа
  • яйцо перепелиное 60 фа
  • вода 20-30 гр.
  • соль, перец, чеснок (у меня порошок)
  • перо зелёного лука
  • масло сливочное 5 гр. 1,25 фа
  • масло топлёное

Приготовление

  • делаем пюре из яблока (если очень сочное, немного сока слить, что бы в итоге масса не растекалась), блендером перемалываем с сыром
  • яйцо немножко взбиваем с водой, венчиком или вилкой, солим, перчим
  • режем 4 кусочка хлеба, мажем маслом каждый
  • выкладываем пюре на два кусочка, присыпаем луком и накрываем оставшимся хлебом
  • обмакиваем тосты в яйце и на разогретую сковороду
  • обжариваем на топлёном масле до золотистого цвета с обеих сторон, под конец посыпать чесноком (по желанию)

Всего 75,55 фа

Приятного аппетита!

TOSTY2.jpg