ГлавнаяО заболеванииДиетаКонсультацияРецептыФорумБлогиМастерклассНовостиФКУ АкадемияКонтакты
2015-10-05

Грибной суп от Оксаны Пасхальной

SUP4.jpg

Ингредиенты

  • Грибы белые 300 гр
  • Одна маленькая морковь
  • Гречка Увелка 3 ст ложки
  • Одна большая луковица
  • Лук порей 30 гр
  • Укроп
  • 2 лавровых листа, 2-3 горошины душистого перца
  • Соль по вкусу

Приготовление

  • Подготовленные грибы отвариваем с добавлением большой луковицы 10 мин .
  • Режем тонкими кольцами лук порей, пассеруем на оливковом масле.
  • Морковь трем на терке , пассеруем.
  • Добавляем гречку, варим 4 мин.
  • Добавляем специи по вкусу.
  • В конце бросаем зелень.

Выход 4 порции . В 1 порции около 70 Фа.

Приятного аппетита!