ГлавнаяО заболеванииДиетаКонсультацияРецептыФорумБлогиМастерклассНовостиФКУ АкадемияКонтакты
2015-11-15

Сметанный хлеб от Юлии Петровой

SMET1.jpg

Ингредиенты

  • 250 г муки Лопрофин - 25 фа
  • 30 г сметаны (2.6 белка)- 39 фа
  • 20 г сливочного масла - 7 фа
  • 2 г дрожжей из пачки муки Лопрофин - 23.5 фа
  • 205 мл воды
  • 7 г соли
  • 25 г сахара

Приготовление

  • Смешать все ингредиенты. Консистенция должна быть как у густой сметаны.
  • Переложить в форму и дать подняться в два раза ( у меня это заняло около часа).
  • Затем поставить в духовку на 160 градусов на 30-35 минут.

Итого: буханочка весом 450 г и всего 94,5 фа
В 100 г-21 фа

SMET2.jpg

Продукт "Loprofin Mix" предоставлен компанией "Nutricia"

LOGO.jpg