Яблоки в тесте от Катерины Решетиловой

Ингредиенты

• тесто слоеное «Тесто венские булочки слоеное дрожжевое» 100 гр. 250 фа

• яблоко 80 гр. 7,2 фа

• лимонный сок

• сахар

• ваниль

• корица

• масло сливочное 20 гр. 5 фа

• вода или вино белое мускат 30-50 мл.

• мед 10 гр. (по желанию) 2 фа

Приготовление

• очистить яблоко от шкурки, порезать на 4 части (так будет форма, после выпекания )

• тесто раскатать , порезать на 4 части, в каждую завернуть яблоко ( я заворачиваю каждый раз по новому, и сложить все в емкость для выпекания

• масло растопить , смешать с сахаром + корица +ваниль, всем этим намазать сверху свернутое тесто

• воду/вино перемешать с медом и лимонным соком (если вино, лимон не надо) и залить емкость

• выпекать на 180, минут 15

+ йогурт макмастер или сливки растительные

всего 4 штуки = 264,3 фа

1 шт.= 66 фа

Приятного аппетита!

*яблок можно положить больше