2015-12-03
Тосты
«Рыбные» котлетки с тостами и виноградом от Катерины Решетиловой
Ингредиенты
Котлетки :
- Hipp с рыбой 80 гр. 92фа
- Лук 15 гр. 5,1 фа
- Морковка 10 гр. 3,1 фа
- Манка н/б 30 гр. 2,91 фа
- Хлеб н/б 30 гр. 3,75 фа
- Вода 10 гр.
Тосты
- Хлеб н/б 30 гр. 3,75 фа
- Масло сливочное 5 гр. 1,25 фа
- Сыр н/б 10 гр.
- Огурец 15 гр. 2,1фа
- Масло топленое
- Зелень
- Соль,чеснок
- Виноград 15 гр. 2,25фа
Приготовление
Котлетки
- Hipp смешиваем с манкой
- Лук мелко-мелко режем, морковку трем на терке в кашицу, все обжариваем
- Смешиваем хлеб с зажаркой, потом добавляем Hipp с манкой и ,если надо, чуть-чуть воды
- Лепим котлетки, мокрыми руками, и на сковородку до золотистой корочки
Тосты
- Хлеб , оба куска, мажем маслом, между ними кладем сыр и на сковородку, обжариваем на топленом масле, солим, чеснок (в порошке)
- Огурец режем вдоль, тонко-тонко
- Выкладываем полосочки огурца на тост с обеих сторон, разрезаем пополам
- Выкладываем на тарелку тост и котлетки, украшаем зеленью и виноградом
Всего
1) котлетки: 5 шт.=106,86 фа , 1 шт. =21,37 фа
2) Тосты: 7,1 фа
3) Виноград : 2,25 фа
На порцию тосты + 2 котлетки + виноград + зелень = 52,1 фа
На порцию тосты + 3 котлетки + виноград + зелень = 73,46 фа
Приятного аппетита!
