Мильфей от Катерины Решетиловой

Ингредиенты

• Мука фармо 50 гр. 12,5 фа

• Вода 50 гр.

• Молоко рисово-кокосовое 50 гр. 5 фа

• Банан 50 гр. 17 фа

• Сахар, ваниль

• Масло растительное 2 ч.л.

• Сливки растительные 40 гр. 16 фа

• Мята сушеная

• Малина ~ 50 гр. 19,5 фа

Приготовление

• Смешиваем мука + вода + молоко + банан (разминаем вилкой) + сахар + ваниль, перемешиваем

• На разогретой сковородке жарим с обеих сторон до хруста ( размазываем по сковородке не толстые блинчики)

• Сливки взбиваем (можно с загустителем) + немножко мяты

• Остывшие коржики мажем сливками, сверху малину, потом снова коржик , сливки и малина, сверху сливки и мята, у меня остались тонкие кусочки шоколада от шоколадных конфет, украсила ими :)
  

Всего 15 коржиков и 3 пироженки…остальные растаскали пока пекла :)

Коржики 15 шт. = 34,5 фа
1 шт. = 2,3 фа
3 шт. = 6,9 фа
Пироженко (коржик 3 шт. + крем + малина) = 18,8 фа

*кушал ребенок слоями :)

Приятного аппетита!