ГлавнаяО заболеванииДиетаКонсультацияРецептыФорумБлогиМастерклассНовостиФКУ АкадемияКонтакты
2016-02-02

"Бабушкин тертый пирог" от Катерины Решетиловой

TER_1.jpg

Ингредиенты

  • смесь для приготовления эклер "Корнекс" (0,2 г белка/100 гр) 100 гр
  • маргарин мягкий 70 гр
  • 30 гр. воды в маргарин
  • 1/3 ч.л. уксуса
  • варенье абрикосовое тонким слоем 

Приготовление

  • маргарин мягкий + вода + 1/3 ч.л. уксуса перемешать (вбить воду с уксусом в маргарин) до однородной массы (минут 15)
  • тесто заморозить на мин. 15-20, вынуть, натереть на терке 1/2 теста, смазать вареньем и сверху натереть вторую половину теста
  • в духовку на 30-40 минут, на "4" (думаю это - 180-200) :)
  • готовый пирог надо накрыть, что бы он стал мягким, посыпать пудрой

Всего около 17 фа