Содержание фенилаланина и других аминокислот

Источник информации - немецкая методичка «Nahrwerttabelle fur die Ernahrung bei angeborenen Storungen des Aminosaurenstoffwechsels».

Фрукты. В 100г продукта содержится:

Продукты	Phe, mg	Leu, mg	Tyr, mg	Met, mg	Les, mg	кДж	кКал	Белки, гр	Угл, гр	Жиры, гр
Фрукты
Абрикосы	37	56	21	4	69	178	43	0,9	8,5	0,1
Абрикосы сушеные	206	311	117	22	384	996	238	5	47,9	0,5
Абрикосы цукаты (засахаренные)	16	26	9	3	29	1078	257	0,4	62,7	0
Авокадо	60	90	--	--	90	546	130	1,4	3,6	12,5
Айва	14	25	8	5	23	162	39	0,4	7,3	0,5
Ананас	17	26	17	16	35	234	56	0,5	12,4	0,2
Ананас цукаты	9	15	8	7	17	1097	262	0,2	64	0,1
Апельсин	27	43	17	11	52	181	43	1	8,3	0,2
Арбуз	21	25	16	9	89	160	38	0,6	8,3	0,2
Банан	44	110	27	12	74	375	90	1,2	20	0,2
Банан сушеный	142	354	87	39	238	1208	289	3,7	64,5	0,6
Брусника	17	26	23	6	11	148	35	0,3	6,2	0,5
Бузины ягоды	158	235	200	54	101	229	55	2,5	6,5	1,7
Виноград	17	17	15	28	19	291	70	0,7	15,2	0,3
Вишня	18	26	11	5	36	253	60	0,9	13,3	0,3
Вишня кислая (шпанка)	18	26	11	5	36	218	52	0,9	9,9	0,5
Гранат	27	53	21	11	53	316	75	0,7	16,1	0,6
Грейпфрут	15	23	11	5	29	183	44	0,6	7,4	0,2
Груша	18	36	6	9	26	218	52	0,5	12,4	0,3
Груша сушеная	87	173	29	43	126	1054	252	2,3	59,7	1,4
Гуава	3	97	18	8	40	143	34	0,9	5,8	0,5
Дыня	28	68	28	14	24	231	55	0,9	12,4	0,1
Ежевика	46	69	31	23	38	167	36	1,2	6,2	1
Изюм	47	75	10	13	71	1272	304	2,5	68	0,6
Имбирь засахаренный	22	37	10	6	29	1090	260	0,5	62,8	0,4
Инжир	36	66	65	12	60	264	63	1,3	12,9	0,5
Инжир засахаренный	16	29	25	5	26	1108	265	0,5	64,2	0,2
Инжир сушеный	120	140	220	40	140	1063	254	3,5	55,1	1,3
Кактус опунция	38	76	30	15	76	154	37	1	7,1	0,4
Киви	38	76	30	15	76	227	54	1	9,1	0,6
Клементин	28	22	13	13	41	192	46	0,7	9	0,3
Клубника	28	49	32	1	38	135	32	0,8	5,5	0,4
Клюква сушеная	8	11	8	5	13	1337	315	0,3	77	0,9
Клюква сушеная 52%	30	39	28	17	47	1065	251	1,1	60	0,7
Крыжовник	31	46	20	15	25	157	37	0,8	7,1	0,2
Крыжовник антильский	47	99	58	27	99	111	27	1,2	3,5	0,5
Кумкват	26	21	13	13	38	286	68	0,7	14,6	0,3
Лайм	22	16	12	9	31	195	47	0,5	1,9	2,4
Лимон	31	22	17	12	44	152	36	0,7	3,2	0,6
Личи	35	68	27	14	68	315	75	0,9	16,8	0,3
Малина	49	75	33	25	42	142	34	1,3	4,8	0,3
Малина консервированная	40	60	27	19	36	305	73	1	15,1	0,4
Манго	24	45	15	7	58	246	59	0,6	12,5	0,5
Мандарин	30	22	17	13	43	210	50	0,7	10,1	0,3
Маракуйа	91	182	73	36	182	268	64	2,4	9,5	0,4
Мирабель	24	30	9	9	24	270	64	0,7	14	0,2
Нектарин	28	42	29	45	44	233	56	0,9	12,4	0,1
Облепиха	89	132	112	31	56	361	86	1,4	3,3	7,1
Окра (бамия)	100	163	134	31	125	84	20	2,1	2,2	0,2
Папайа	20	35	10	5	52	134	32	0,5	7,1	0,1
Персик	23	36	26	38	37	171	41	0,8	8,9	0,1
Персик сушеный	90	142	103	150	146	988	236	3	53,2	0,6
Помело	30	25	14	14	44	193	46	0,8	9,4	0
Ренклод	25	31	9	9	25	243	58	0,8	12,3	0,1
Слива	19	24	7	7	19	189	45	0,6	10,2	0,2
Слива сушеная	73	92	27	27	73	911	218	2,3	47,4	0,6
Смородина белая	34	52	23	18	29	170	41	0,9	6,7	0,2
Смородина красная	43	65	29	22	36	139	33	1,1	4,8	0,2
Смородина черная	48	74	33	24	41	168	40	1,3	6,1	0,2
Физалис ягоды	88	174	70	35	174	319	76	2,3	13,3	1,1
Финик	84	135	45	33	90	1174	280	2	65	0,5
Финик сушеный	51	62	42	22	44	1165	278	1,9	65,1	0,5
Хурма	34	53	21	7	42	297	71	0,6	16	0,3
Черешня	16	23	10	4	31	251	60	0,9	13,3	0,3
Черимойа	57	113	45	23	113	272	65	1,5	13,4	0,3
Черника	33	53	10	15	16	153	37	0,6	6,1	0,6
Яблоко	11	20	6	4	19	255	61	0,3	14,4	0
Яблоко сушеное	39	71	20	13	66	1035	247	1,4	55,4	1,6
Яблочное пюре	9	15	4	3	14	215	51	0,3	12,1	0,1