ГлавнаяО заболеванииДиетаКонсультацияРецептыФорумБлогиМастерклассНовостиФКУ АкадемияКонтакты
Разделы
Основные принципы диеты ФКУНачальный этап диетотерапииДиета для детей от 1 до 5 месяцевДиета для детей от 5 до 12 месяцевДиета для детей второго и третьего лет жизниДиета для детей в возрасте 4-6 летДиета для детей в возрасте 7-9 летДиета для подростков старше 10 летРекомендации по количеству белкаДиетические рекомендации для беременных с ФКУДетское питание ОвощиФруктыНизкобелковые изделия и все для выпечкиСоусы, приправы, паштеты, крема, джемыЯйца и жирыКартофель и продукти из картофеляМакаронные изделияЯйца и жирыКрупыМолочные продуктыМясные продукты и рыбаНапиткиОрехи, семечки, сладостиХимический состав продуктов (российские данные)Сравнение аминокислотных смесейАминокислотный скорАминокислотный состав женского молока Программы расчета диеты ФКУ для смартфоновАминокислотные смеси и препараты для больных ФКУ
Подписка
подписка на новости Получайте новости на e-mail подписавшись на наши рассылки:

Новости Украинской ФКУ организации

Подписаться письмом

baby_14year.jpgРежим питания подростков с фенилкетонурией старше 10 лет

Рекомендации по дневному приёму основных питательных компонентов для детей в возрасте 10 - 12 лет*

Девочки

Возраст (годы)Рост (см)Maсса тела (кг)Энергия (ккал/кг)Белок (г/кг)Жиры (г/кг)Углеводы (г/кг)Фенилаланин (мг/кг/сутки)
10141352100707528510-15
11145372100707528510-15
12151422300707530010-15

*разработано Комисией Питания Детей и Молодёжи ПАН и Отделом Гастроэнтерологии и Питания PTP 1995г.
** рекомендации ЦМиР

 

Рекомендации по дневному приёму основных питательных компонентов для детей в возрасте 10 - 12 лет*

Мальчики

Возраст (годы)Рост (см)Maсса тела (кг)Энергия (ккал/кг)Белок (г/кг)Жиры (г/кг)Углеводы (г/кг)Фенилаланин (мг/кг/сутки)
10141352500758536010-15
11145382500758536010-15
12150422600759037010-15

*разработано Комисией Питания Детей и Молодёжи ПАН и Отделом Гастроэнтерологии и Питания PTP 1995г.
** рекомендации ЦМиР

Рекомендации по дневному приёму основных питательных компонентов для детей в возрасте 13 - 15 лет*

Девочки

Возраст (годы)Рост (см)Maсса тела (кг)Энергия (ккал/кг)Белок (г/кг)Жиры (г/кг)Углеводы (г/кг)Фенилаланин (мг/кг/сутки)
13157472200757531010-15
14160512300758032010-15
1516355230075803205-10

*разработано Комисией Питания Детей и Молодёжи ПАН и Отделом Гастроэнтерологии и Питания PTP 1995г.
** рекомендации ЦМиР

Рекомендации по дневному приёму основных питательных компонентов для детей в возрасте 13 - 15 лет*

Мальчики

Возраст (годы)Рост (см)Maсса тела (кг)Энергия (ккал/кг)Белок (г/кг)Жиры (г/кг)Углеводы (г/кг)Фенилаланин (мг/кг/сутки)
13156472700909537510-15
141645328509510039510-15
15170593000951004205-10

*разработано Комисией Питания Детей и Молодёжи ПАН и Отделом Гастроэнтерологии и Питания PTP 1995г.
** рекомендации ЦМиР

Составьте меню для ребёнка с ФКУ

в возрасте 15 лет с массой тела 57,0 кг и индивидуальной толерантностью фенилаланина 420мг/сутки

предложение: белка - 57-60г/сутки, энергия – 2300-2500ккал/сутки,

белка из препарата PKU- 45,6г/сутки, Milupa PKU 2 – 68,2г/сутки, натурального белка - 10-11г (0,2г /кг)

ПитаниеПродуктКол-во (г)Фенилала- нин (мг)Белок (г)Энергия (ккал)
I завтрак
Хлеб PKU с маргарином и огурцом
Чай
Milupa PKU 2 с виноградным соком
хлеб PKU150   
маргарин Kama20   
Мёд20   
сахар15   
виноградный сок50   
Milupa PKU 225   
малосольный огурец100   
  Итого   
II завтракгрейпфрут100   
Бутерброд с помидором
Грейпфрут
Батон Milupa lp-bar абрикосовый
Milupa lp-bar абрикосовый батон25   
булка PKU30   
маргарин10   
помидор100   
  Итого   
Обедкартофель30   
Овощной суп
Макароны PKU с капустой
Milupa PKU 2 с виноградным соком
свёкла30   
цветная капуста30   
сметана 30%35   
макарон PKU100   
растительное масло30   
укроп1   
Milupa PKU 225   
виноградный сок50   
  Итого   
полдник
Рогалик PKU
апельсиновый сок
фрукты
рогалик с джемом50   
апельсиновый сок200   
банан100   
     
  Итого   
Ужин
Булка PKU с маргарином и джемом
Чай
яблоко
Milupa PKU 2 с виноградным соком
булка PKU100   
маргарин Kama40   
клубничный джем30   
яблокo100   
Milupa PKU 225   
виноградный сок50   
сахар10   
     
  Итого   

 

Примерное меню для ребёнка с ФКУ

в возрасте 14 лет с массой тела 49,0 кг и индивидуальной толерантностью фенилаланина 420мг/сутки

предложение: белка – 61,0г/сутки, энергия – 2300-2500ккал/сутки,

белка из препарата PKU- 49,0г/сутки, PAM –Universal – 65,3г/сутки

ПитаниеПродуктКол-во (г)Фенилала- нин (мг)Белок (г)Энергия (ккал)
завтрак
Хлеб PKU с маргарином и джемом
Молочный суп
Чай
Препарат PAM-Universal
PAM-Universal22016.566
Milupa lp-drink25201,04127,8
Milupa PKU lp-flakes303,90,15111
хлеб PKU9018,60,3152,4
маргарин Kama150079,6
джем202,70,0431,4
сахар100040
чай2000
  Итого45,218,3608,2
II завтракхлеб PKU6010,50,25127
маргарин150059,7
Бутерброд из хлеба PKU с помидором и огурцом
Ананас
Чай
помидор8018,40,412
огурец5011,50,36,5
ананас809,50,227
чай2000
сахар100040
  Итого49,90,34272,2
ОбедPAM - Universal22016,566
Препарат PAM –Universal
Картофельный суп
Панированный кабачёк с кетчупом
Компот из яблок
картофель80521,5261,6
морковь4517,50,512,1
корень петрушки06,50,303,8
корень сельдерея105,70,84,2
сметана 30%10100,2257,4
кабачёк13065,21,519,5
лимон103,50,083,6
мука PKU203,40,0872
панировка из булки PKU102,60,0536
заменитель яйца PKU10150,335,5
растительное масло2500255
кетчуп106,20,189,3
яблоко100120,445
сахар150060
  Итого199,622,4669
полдник
Клубника со сметаной
Батон PKU
клубника100240,728
сметана 30%20200,4457,4
сахар150060
б атон PKU lp-bar2580,25112,3
  Итого521,39257,7
Ужин Булка PKU с маргарином
Салат из редиски
чай
PAM-Universal
булка PKU8016,80,2203
маргарин Kama150059,7
редиска6018,60,68,4
сметана 30%20200,657,4
Петрушка5100,222,5
Укроп11,170,260.24
Лук159,30,214,5
Чай1000
Сахар150060
PAM-Universal22016,566
  Итого75,817,6455,7
  Итого в сутки422,560,542285,5

Примерное меню для ребёнка с ФКУ в возрасте 15 лет с массой тела 57,0 кг и индивидуальной толерантностью фенилаланина 420мг/сутки предложение: белка - 57-60г/сутки, энергия – 2300-2500ккал/сутки, белка из препарата PKU- 45,6г/сутки, Milupa PKU 2 – 68,2г/сутки, натурального белка - 10-11г (0,2г /кг)

ПитаниеПродуктКол-во (г)Фенилала- нин (мг)Белок (г)Энергия (ккал)
I завтрак
Хлеб PKU с маргарином и джемом
Молочный суп
Чай
Препарат Milupa PKU 2
Milupa PKU 223015,3665,5
Milupa lp-drink25201,04127,8
Milupa PKU lp-flakes303,90,15111
хлеб PKU9018,60,3152,4
маргарин Kama150079,6
джем202,70,0431,4
сахар100040
чай2000
  Итого45,216,6580,7
II завтракхлеб PKU6010,50,25127
маргарин150059,7
Бутерброд из хлеба PKU с помидором и огурцом
Ананас
Чай
помидор8018,40,412
огурец5011,50,36,5
ананас809,50,227
чай2000
сахар100040
  Итого49,90,34272,2
ОбедMilupa PKU 223015,365,5
Препарат Milupa PKU 2
Картофельный суп
Панированный кабачёк с кетчупом
Компот из яблок
картофель80521,5261,6
морковь4517,50,512,1
корень петрушки06,50,303,8
корень сельдерея105,70,84,2
сметана 30%10100,2257,4
кабачёк13065,21,519,5
лимон103,50,083,6
мука PKU203,40,0872
панировка из булки PKU102,60,0536
заменитель яйца PKU10150,335,5
растительное масло2000255
кетчуп106,20,189,3
яблоко100120,445
сахар150060
  Итого199,620,98740.5
полдник
Клубника со сметаной
Батон PKU
клубника100240,728
сметана 30%20200,4457,4
сахар150060
б атон PKU lp-bar2580,25112,3
  Итого521,39257,7
Ужин
Булка PKU с маргарином
Салат из редиски
чай
Milupa PKU 2
булка PKU8016,80,2203
маргарин Kama150059,7
редиска6018,60,68,4
сметана 30%20200,657,4
петрушка5100,222,5
укроп11,170,260,24
лук159,30,214,5
чай1000
сахар150040
Milupa PKU 223015,665,5
  Итого75,817,6455,7
  Итого в сутки422,557,02276,5