ГлавнаяО заболеванииДиетаКонсультацияРецептыФорумБлогиМастерклассНовостиФКУ АкадемияКонтакты
Разделы
Подписка
подписка на новости Получайте новости на e-mail подписавшись на наши рассылки:

Новости Украинской ФКУ организации

Подписаться письмом

Повседневные рецепты с расчетом ФА

Первые блюда

 

Суп овощной

Наименование блюд, раскладка продуктовВес нетто, гБелки, г в 100 г/ в порцииФенилаланин, мг в 100 г/ в порцииЖиры, г в 100 г/в порцииУглеводы,г в 100 г/в порцииКалорий-ность, ккал в 100 г/в порции
Суп овощной вегетарианский2001,1246,257,096,4993,98
Картофель302/0,6100/300,1/0,0314,8/4,4471/21,3
Морковь131/0,1331/4,030,2/0,034,8/0,6226/3,38
Кабачок201,01/0,233/6,60,27/0,053,88/0,7819/3,8
Лук101,2/0,1234/3,40,3/0,034,9/0,4928/2,8
Укроп23,7/0,07111/2,221/0,028/0,1655/1,1
Масло растительное7  99/6,93 880/61,6

 

Борщ украинский

Наименование блюд, раскладка продуктовВес нетто, гБелки, г в 100 г/ в порцииФенилаланин, мг в 100 г/ в порцииЖиры, г в 100 г/в порцииУглеводы,г в 100 г/в порцииКалорий-ность, ккал в 100 г/в порции
Борщ украинский2001,4557,798,157,17108,15
Картофель302/0,6100/300,1/0,0314,8/4,4471/21,3
Морковь131/0,1331/4,030,2/0,034,8/0,6226/3,38
Капуста белокочанная201,4/0,2841/8,20,2/0,044,2/0,8425/5
Томат-паста33,5/0,1183/2,490,6/0,0215,8/0,4779/2,37
Лук101,2/0,1234/3,40,3/0,034,9/0,4928/2,8
Укроп23,7/0,07111/2,221/0,028/0,1655/1,1
Сметана 25%52,8/0,14149/7,4521/1,053,0/0,15212,2/10,6
Масло растительное7  99/6,93 880/61,6

 

Суп рисовый

Наименование блюд, раскладка продуктовВес нетто, гБелки, г в 100 г/ в порцииФенилаланин, мг в 100 г/ в порцииЖиры, г в 100 г/в порцииУглеводы,г в 100 г/в порцииКалорий-ность, ккал в 100 г/в порции
Суп рисовый2001,4669,157,0811,08114,48
Картофель402/0,8100/400,1/0,0414,8/5,9271/28,4
Морковь131/0,1331/4,030,2/0,034,8/0,6226/3,38
Рис шлифованный56,8/0,34390/19,50,6/0,0377,7/3,89344/17,2
Лук101,2/0,1234/3,40,3/0,034,9/0,4928/2,8
Укроп23,7/0,07111/2,221/0,028/0,1655/1,1
Масло растительное7  99/6,93 880/61,6

 

Борщ зеленый

Наименование блюд, раскладка продуктовВес нетто, гБелки, г в 100 г/ в порцииФенилаланин, мг в 100 г/ в порцииЖиры, г в 100 г/в порцииУглеводы,г в 100 г/в порцииКалорий-ность, ккал в 100 г/в порции
Борщ зеленый2001,5366,578,127,89111,26
Картофель402/0,8100/400,1/0,0414,8/5,9271/28,4
Морковь131/0,1331/4,030,2/0,034,8/0,6226/3,38
Щавель102,3/0,2392/9,20,4/0,042,4/0,2421/2,1
Томат-паста33,5/0,1183/2,49 15,8/0,4779/2,37
Лук101,2/0,1234/3,40,3/0,034,9/0,0528/2,8
Сметана 25%52,8/0,14149/7,4521/1,053,0/0,15212,2/10,6
Масло растительное7  99/6,93 880/61,6

 

Щи российские

Наименование блюд, раскладка продуктовВес нетто, гБелки, г в 100 г/ в порцииФенилаланин, мг в 100 г/ в порцииЖиры, г в 100 г/в порцииУглеводы,г в 100 г/в порцииКалорийность, ккал в 100 г/в порции
Щи российские2001,6367,978,158,49114,66
Картофель402/0,8100/400,1/0,0414,8/5,9271/28,4
Морковь151/0,1531/4,650,2/0,034,8/0,7226/3,9
Капуста белокочанная251,4/0,3541/10,250,2/0,054,2/1,0525/6,25
Лук101,2/0,1234/3,40,3/0,034,9/0,4928/2,8
Укроп23,7/0,07111/2,221/0,028/0,1655/1,1
Сметана 25%52,8/0,14149/7,4521/1,053,0/0,15212,2/10,61
Масло растительное7  99/6,93 880/61,6

 

Рассольник

Наименование блюд, раскладка продуктовВес нетто, гБелки, г в 100 г/ в порцииФенилаланин, мг в 100 г/ в порцииЖиры, г в 100 г/в порцииУглеводы,г в 100 г/в порцииКалорийность, ккал в 100 г/в порции
Рассольник2001,4165,768,19,85118,04
Картофель302/0,6100/300,1/0,0314,8/4,4471/21,3
Морковь101/0,131/3,10,2/0,024,8/0,4826/2,6
Рис шлифованный56,8/0,34390/19,50,6/0,0377,7/3,89344/17,2
Огурец соленый70,8/0,0619/1,330,1/0,012,5/0,1813/0,91
Лук81,2/0,134/2,720,3/0,024,9/0,3928/2,24
Томат-паста23,5/0,0783/1,660,6/0,0115,8/0,3279/1,58
Сметана 25%52,8/0,14149/7,4521/1,053,0/0,15212,2/10,61
Масло растительное7  99/6,93 880/61,6

 

Суп с кукурузной крупой

Наименование   блюд, раскладка продуктов   Вес нетто,  гБелки, г в 100г/ в порцииФенилаланин, мг в 100г/ в порцииЖиры, г в 100г/ в порцииУглеводы, г в 100г/в порцииКалорийность, ккал в 100г/ в порции
Суп с кукурузной крупой2002,0199,0510,2115,23162,23
Картофель652/1,3100/650,1/0,06514,8/9,6271/46,15
Лук101/0,131/3,10,2/0,024,8/0,4826/2,6
Морковь101,2/0,1234/3,40,3/0,034,9/0,4928/2,8
Кукурузная крупа78,3/0,581415/29,052,8/0,19666,3/4,64324/22,68
Масло растительное10  99/9,9 880/88

 

Суп с макаронами

Наименование   блюд, раскладка продуктов  Вес нетто, гБелки, г в 100г/ в порцииФенилаланин, мг в 100г/ в порцииЖиры, г в 100г/ в порцииУглеводы, г в 100г/в порцииКалорийность, ккал в 100г/ в порции
Суп с макаронами2001,5572,5610,0719,13174,37
Картофель652/1,3100/650,1/0,06514,8/9,6271/46,15
Лук101/0,131/3,10,2/0,024,8/0,4826/2,6
Морковь101,2/0,1234/3,40,3/0,034,9/0,4928/2,8
Макароны100,3/0,0310,6/1,060,6/0,0685,4/8,54348,2/34,82
Масло растительное10  99/9,9 880/88

 

 Щи из квашеной капусты                                                                                   

Наименование   блюд, раскладка продуктовВес нетто,  гБелки, г в 100г/ в порцииФенилаланин, мг в 100г/ в порцииЖиры, г в 100г/ в порцииУглеводы, г в 100г/в порцииКалорийность, ккал в 100г/ в порции
Щи из квашеной капусты2001,6174,245,1038,56388,99
Картофель502/1100/500,1/0,0514,8/7,471/35,5
Лук51/0,0531/1,550,2/0,014,8/0,2426/1,3
Морковь51,2/0,0634/8,50,3/0,0154,9/0,24528/1,4
Квашеная капуста261,5/0,3945/11,70,3/0,0780,8/0,20817/4,42
Томат паста33,5/0.1183/2,49 15,8/0,4779,2,37
Масло растительное5  99/4,95 880/44

 

Суп из тыквы и моркови

Наименование   блюд, раскладка продуктовВес нетто,  гБелки, г в 100г/ в порцииФенилаланин, мг в 100г/ в порцииЖиры, г в 100г/ в порцииУглеводы, г  в 100г/в порцииКалорийность, ккал в 100г/ в порции
Суп из тыквы и моркови2001,2247,973,778,0668
Тыква281,1/0,30829/8,120,1/0,0284,6/1.28825/7
Лук51/0,0531/1,550.2/0,014,8/0,2426/1,3
Морковь151,2/0,1834/5,10,3/0,0454,9/0,73528/4,2
Помидоры50,9/0,04524/1,20,2/0,012,6/1,319/0,95
Картофель302/0,6100//300,1/0,0314,8/4,4471/21,3
Масло сливочное50,8/0,0440/273/3,651,3/0,065665/33,25

 

Суп грибной

Наименование   блюд, раскладка продуктовВес нетто,  гБелки, г в 100г/ в порцииФенилаланин, мг в 100г/ в порцииЖиры, г в 100г/ в порцииУглеводы, г в 100г/в порцииКалорийность, ккал в 100г/ в порции
Суп грибной  2001,6672,511,277,61159
Лисички401,6/0,6465/262,2/0,881,8/0,7293/37,2
Картофель402/0,8100/400,1/0,4414,8/5,9271/28,4
Лук101/0,131/3,10,2/0,024,8/0,4826/2,6
Морковь101,2/0,1234/3,40,3/0,034,9/0,4928/2,8
Масло растительное10  99/9,9 880/88